1800 Cristalino: Ein Statement für modernen Genuss
1800 Cristalino ist mehr als ein Tequila. 1800 Tequila setzt seit jeher Standards. Steht für Haltung. Der 1800 Cristalino setzt ein Statement obendrauf: Ein smoother Cristalino Añejo von heute für den stilvollen und modernen Genuss im hier & jetzt.
„A groundbreaking next step in the chapter of tequila: aged in Oak barrels, finished in Port wine casks, and carefully filtered for clarity and smoothness. This is innovation at its most refined.“
José Cuervo
Was ist ein Tequila Cristalino?
Seit einiger Zeit bringen eine Reihe von Herstellern eine neue Innovation auf den Tequila Markt. Die Tequila Cristalinos. Dazu gehören auch der Don Julio 70 Tequila Crystal Claro Añejo 70th Anniversary oder der beliebte Maestro Dobel Diamante Cristalino Tequila und viele mehr. Dabei handelt es sich um gereifte Tequilas, denen später durch einen raffinierten Filterprozess, die Farbstoffe wieder entzogen werden. Ohne jedoch die Aromen zu verlieren. Das genau ist die Kunst in dem Prozess. Das Ergebnis ist ein sanfter (weil gereifter) Tequila in der glasklaren Optik eines Tequila Blancos. Oft wird zusätzlich der Alkoholgehalt reduziert, um ein möglichst sanftes und weiches Geschmackserlebnis zu erzielen.
1800 Cristalino
1800 Cristalino perfektioniert diese Kunst für anspruchsvollen modernen Genuss. Das für einen Añejo charakteristische komplexe und runde Geschmacksprofil ist durch Nuancen von gekochter Agave, Honig, Vanille und schwarzem Pfeffer sowie ganz leichten Zügen an Karamell gekennzeichnet. Was auf die kunstvolle Reifung in Eichenholzfässern und Portwein Fässern beruht. Der Alkoholgehalt von 35% garantiert ein sanft weiches Geschmackserlebnis.
„1800 Cristalino is aged in both American and French oak barrels for 16 months, after which the liquid is married together and finished in Port Wine casks for an additional 6 months. It is then meticulously filtered via a unique process that adds smoothness without sacrificing taste.“
José Cuervo
Unser Urteil: Klarer Fall von Kaufempfehlung, besonders zu Feierlichkeiten oder als Geschenk. Und das zu einem absolut fairen Preis!
