Tequila Cola leicht gemacht Willkommen zum großen Batanga Special: Heute bin ich mit Tigran, National Brand Ambassador fritz-kola, und Niels Emmler, Bartender im Suderman, auf ein zwei Drinks genau hier, in der renommierten und Award-winning Suderman Bar in Köln, um dem legendären Tequila Cola Drink, genannt Batanga, einmal genau auf den Grund zu gehen. Und […]
Heute wollen wir einen Einblick in die aztekische Mythologie gewinnen. Und dabei der Frage nachgehen: Wer ist Mayahuel? Dazu müssen wir etwas in die Geschichte einsteigen und zunächst verstehen: Wer waren die Azteken? Dann können wir uns mit der Rolle der Agavenpflanze in der prähispanischen Kultur auseinandersetzen. Und werden am Ende merken, dass die Legende […]
Liebe Tequila-Freunde, die Qual der Wahl beim Tequila-Kauf kann überwältigend sein – so viele Flaschen, so viele Fragen! Aber keine Sorge, ich habe genau das, was ihr braucht: eine einfache Checkliste mit 5 Punkten für den Tequila Schnelltest, um bei der Angebotsvielfalt den perfekten Tropfen zu finden. Von der magischen Zahl 100% de Agave über […]
Tequila Cocktails für alle Tequila ist mehr als nur ein Getränk, es ist ein Kulturerbe, das weltweit Anerkennung findet und in den USA einen starken Boom ausgelöst hat. Von den sonnenreichen Agavenfeldern Mexikos bis ins Glas, Tequila ist eine vielseitige Spirituose und bildet die Basis für einige der ikonischsten Cocktails der Welt. Heute wollen wir […]
Von Agaven Herz zu Agaven Herz Wir schreiben das Jahr 2020. Wir befinden uns in München. Eigentlich war alles geplant: Location, Catering, Vorträge, Supporter und Promotion standen für das erste Event unter dem Titel Club Cantina bereit. Es sollte das erste Tequila & Mezcal Event seiner Art werden. Ein Format, um das Agaven-Interessierte Publikum zusammenzubringen. […]
Was ist eine Mezcaleria? Eine Mezcaleria ist eine Bar, die sich auf Mezcal spezialisiert hat, eine traditionelle mexikanische Spirituose, die aus der Agave gewonnen wird. Mezcal ähnelt Tequila, der ebenfalls aus Agave hergestellt wird, aber während Tequila ausschließlich aus der blauen Agave produziert wird, kann Mezcal aus über 30 verschiedenen Agavenarten hergestellt werden und bietet […]