Tequila kommt ursprünglich aus der Stadt Tequila in der Nähe von Guadalajara. Etwa 550km nordwestlich von Mexico City. Tequila ist ein Brand, der aus dem Herzen der blauen Agave hergestellt wird. Erstklassiger Tequila trägt die Kennzeichnung “100% Agave azul”. Ein Tequila Reposado muss mindestens zwei Monate in Eichenholz-Behältern ruhen. Ein Añejo mindestens ein Jahr. Die […]
Um eines vorab zu sagen: Tequila ist nicht gleich Tequila. Wie bei allen Bränden gibt es große Unterschiede in Qualität und Geschmack. Ein Tequila Añejo lagert mindestens ein Jahr in Eichenholzfässern, was den Geschmack runder und reicher macht. Extra Añejo. Extra Klasse.
Tequila kommt aus Jalisco, Mexiko. Und so sieht’s dort aus, wo der Tequila herkommt. Weitere interessante Einblicke über Google Maps: Betrachte die Stadt Tequila in der Nähe des Vulkans Tequila nahe Guadalajara. Fotos (von Links): Carlos Sánchez Pimienta, Nathan Gibbs (3x), Guillermo Flore (2x), Michael Sandoval. Creative Commons by 2.0.
The World by Road: Celeste Tenuta, Steve Bouey, Steve Shoppman und Craig Johnson unternehmen eine Tour nach Tequila Stadt in Mexiko. Sie besuchen Jose Cuervo und erzählen von einer besonderen Einführung in die Welt des Tequilas. Einblicke in Anbau, Herstellung und Reifung. https://vimeo.com/6319809
Jose Cuervo zählt zum meistverkauftesten Tequila weltweit und wurde 1795 durch Don Jose Antonio de Cuervo gegründet. Bis heute wird das Unternehmen Tequila Cuervo La Rojeña, S.A. de C.V als Familienunternehmen geführt. www.cuervointernational.com
Der Klassiker schlechthin. Sieht gut aus. Und schmeckt gut! Man nehme ein Longdrinkglass. Und Einswürfel. Gebe den Tequila und den – am besten frischgepressten – Organgensaft hinzu. Es folgt der Grenadine-Sirup, der langsam nach unten sinkt. Vorsichtig mit einem Strohhalm umrühren. Damit ein bildhübscher “Sunrise” ensteht. 3 cl – Tequila, weiß 6 cl – frischgepresster […]