Neben dem Charro Negro mit Cola ist der originale Paloma Drink mit Grapefruit-Limonade in Mexiko der beliebteste Tequila Drink. Richtig erfrischend. Und ganz einfach in 2-3 Minuten zubereitet. Voll gut! So wird’s gemacht …
1) Ein schönes Long Drink Glas ( 0,2 oder 0,3 l – je nach Geschmack ) mit Eiswürfeln füllen
2) Einen Tequila Shot ( 0,2 cl ) hinzugeben – am besten einen Blanco oder Reposado
3) Etwas frisch gepressten Limettensaft dazufügen
4) Jetzt das Glas mit Grapefruit Limonade ( alternativ Saft ) auffüllen
Fürs Auge kann man jetzt noch eine Limettenscheibe ins Glas tun. Und fertig ist der Paloma Tequila Drink. Salud!
Foto: Das Café, Krefeld
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