PULQ ist „das erste Bier der Welt, das es gewagt hat, sich mit Mezcal einzulassen.“ PULQ verbindet die hohe deutsche Braukunst mit der traditionellen Agavendestillation der mexikanisch-zapotekischen Bevölkerung. Namensgeber ist dabei der traditionelle Pulque – der aus dem fermentierten Saft der Agave gewonnene Trank, der im spirituellen Leben der Azteken eine wichtige Rolle spielte.
PULQ ist nicht nur Bier. PULQ ist nicht nur Mezcal. Es ist mehr als die Summe der Zutaten. PULQ ist einzig und allein eine spezielle Offenbarung.
Die mythische Herkunft ist Teil der aztekischen Welt. Und jetzt ein neuer und mutiger Bestandteil des Getränkeangebots. PULQ besitzt dabei einen sehr eigenen und charakteristischen Geschmack von Mezcal. Mit 10,5% Vol. genießt man PULQ am besten bei 4° C und mit einer frischen Limette. Zum Wohl!
