Unsere Tequila Empfehlung des Sommers: Rooster Rojo Tequila ist für uns der neue Hidden Champion der Tequilas unter 35 €. Rooster Rojo bringt eine Qualität zu einem Preis auf den Markt. Das ist euer Deal. Ein Angebot, das ihr euch nicht entgehen lassen dürft. Okay, jetzt haben wir die Erwartungen hoch gesteckt. Aber hört: Rooster […]
Auf dem Weg nach Tequila Pueblo Magico. Wir starten in Mexico City. Betriebsames Treiben, starker Verkehr und ein hoher Lärmpegel überall. Auf nach Tequila! Die Stadt Tequila liegt im mexikanischen Bundesstaat Jalisco, wo Tequila ursprünglich herkommt. Und herkommen muss. Die Herstellung unterliegt einer strengen Aufsicht. Nur hier und in bestimmten Gebieten von Nayarit, Michoacan, Guanajuato […]
Tequila ist nicht gleich Tequila. Je nach Zuckeranteil der Weber Agave und Reifung in Eichenholzfässern unterscheidet man zwei Kategorien und fünf Klassen von Tequila. Wichtig: Tequila ist eine Ursprungsbezeichnung. Das zählt für die Agaven als auch für die Produktion und Abfüllung. Wobei nur eine Agavenart – die Weber Agave – verwendet werden kann. Die zugelassenen […]
Eine Reise zum Ursprung des Tequilas. Wir starten in Guadalajara, einer der größten Städte Mexikos. Und nehmen den Reisebus zur 60 km entfernten Stadt Tequila. Beschaulich und atmosphärisch liegt die 29.000 Einwohner große Gemeinde im Tal des Vulkans Tequila, umgeben von Hügeln und Agavenfeldern im mexikanischen Bundesstaat Jalisco. Von den herzlichen Einwohnern liebevoll Pueblo (Dorf) […]
Tequila kommt aus Jalisco, Mexiko. Und so sieht’s dort aus, wo der Tequila herkommt. Weitere interessante Einblicke über Google Maps: Betrachte die Stadt Tequila in der Nähe des Vulkans Tequila nahe Guadalajara. Fotos (von Links): Carlos Sánchez Pimienta, Nathan Gibbs (3x), Guillermo Flore (2x), Michael Sandoval. Creative Commons by 2.0.