Mezcal und Tequila, was ist der Unterschied? Mezcal und Tequila: Oft gefragt und heute ausführlich erklärt – der Unterschied zwischen Mezcal und Tequila. Wie auch Tequila ist Mezcal ein Agavenbrand und muss aus Mexiko kommen. Seit 1995 gibt es einen offiziellen Gebietsschutz. Das Kerngebiet liegt in Oaxaca, im Süden Mexikos an der Pazifikküste. Nebenbei bemerkt: […]
Ihr kennt ja bestimmt Mezcal San Cosme. Aber kennt ihr bereits die neue meisterhafte Reihe der Mezcal San Cosme Artesanos? Jede Abfüllung ist stark limitiert, denn die verwendeten Wildagaven sind rar. Kein Wunder: wenn die Wachstumsdauer der Agaven 16 Jahre beträgt. Stellt euch das mal vor! Wie alt wart ihr vor 16 Jahren und was […]
Wo kein Mezcal, da auch keine Liebe. So sieht’s halt aus. Entdeckt in dem tollen Instagram-Account von Mezcal Nuestra Soledad. Schaut mal rein, dann versteht ihr schon 🙂
So einen Adventskalender habt ihr noch nicht gesehen. Markus von tequila-mezcal.shop hat sich dieses Jahr gedacht: Spirituosen-Adventskalender gibt es mittlerweile viele, ob für Whisky, Gin oder Rum. Aber was wäre denn mal mit einem richtig coolen Tequila-Mezcal Adventskalender? Das besondere: Hinter jeder Tür versteckt sich ein echter kleiner Schatz. 24x 50ml Miniaturen + 4 original […]
Der Mezcal unter dem Label Mezcalosfera ist die ganz besondere für den Verkauf und Export bestimmte Ware der berühmten Bar Mezcaloteca in Oaxaca, Mexiko, die sich für den Erhalt der traditionellen Mezcal-Produktion stark macht. Maestro Mezcaleros erwerben ihr Wissen und Handwerk in langer Familientradition. Sie erben ihre Kenntnisse bereits in der frühen Kindheit, wo sie […]
Mezcal Nuestra Soledad ist der Jungfrau Maria der Einsamkeit, Patronin der Stadt Oaxaca, gewidmet und zelebriert die einzigartige Kunstfertigkeit der traditionellen und handwerklichen Herstellung von Mezcal in einem Kollektiv aus 6 verschiedenen Dörfern aus Oaxaca. Jeweils unter Zusatz des Namens des Dorfes. Oaxaca zählt zu den vielfältigsten Staaten Mexikos im Hinblick auf Klima und Vegetation. […]