Frühlingsdrink mit Mezcal: Carlos, der Gärtner – Mixology 04/2013
„Carlos, der Gärtner“ scheint uns ein guter Drink mit Mezcal, um den Frühling erfrischend aufzuwecken! Fundstück aus Mixology 04/2013
„Carlos, der Gärtner“ scheint uns ein guter Drink mit Mezcal, um den Frühling erfrischend aufzuwecken! Fundstück aus Mixology 04/2013
Salt and Silver, das sind Johannes Riffelmacher und Thomas Kosikowski, auch Jo und Cozy genannt, zwei leidenschaftliche Surfer und Köche. Mit Disziplin, harter Arbeit und ganz viel Herzblut haben Jo und Cozy eine neue bildhafte Erzählform geprägt, die Kochbuch, Reiseführer und Doku verschmilzen lässt. Bekannt aus GEO, Stern, Zeit, Brigitte und anderen Titeln, halten beide […]
Ihr wollt Mexiko haben? Ihr sollt Mexiko bekommen! Das gilt auf jeden Fall in dem authentischen atmosphärischen Restaurant Casita Mexicana in Düsseldorf. Tequiladealer war zu Besuch in der Casita Mexicana in Bilk und kommt bestimmt bald wieder. 52.000 Facebook Fans bestätigen den Eindruck. Das könnte am originalen mexikanischen Street Food liegen. Oder an der besten […]
Wer einmal auf den Geschmack Mexikanischen Essens gekommen ist, der hat es hierzulande nicht ganz leicht. Das muss aber nicht so sein. Die Mexikanische Straßenbar La Taquería Milagros bietet authentisches mexikanisches Essen in bestem Flair und schönster Atmosphäre mitten in München. Ob Tacos, Burritos, Enchiladas oder Quesadillas. Alles frisch zubereitet. Vor Ort oder zum Mitnehmen. […]
Köln, Blaubach 24. Ein halbbewölkter Freitagnachmittag im späten August. Wir treffen in dem Ladengeschäft Mexican Spirits* auf den zuvorkommenden Mexikaner Juan Carlos de la Garza. Importeur und Händler für exklusive Tequilas und besten Mezcal. Als Inhaber von Global Brands Spirits Europe importiert Juan seit drei Jahren exklusive mexikanische Spirituosen wie Tequila, Mezcal, Likör und Rum […]
Über die Playa Zicatela haben wir bereits berichtet. Wir sind in Puerto Escondido, Oaxaca. Der mexikanische Bundesstaat ist für Mezcal bekannt. Mezcal ist ebenfalls eine Ursprungsbezeichnung für einen Agavenbrand. Und der große Bruder des Tequilas. Aber hier geht’s um Tequila. Und neben dem Margarita ist der Tequila Sunrise sicherlich der bekannteste Tequila Cocktail. Dazu sind […]