Oft schwer genug, einen richtig guten Tequila zu finden. Oft nicht weniger leicht, ein richtig schönes Café zu entdecken. Wir haben beides getan! Tequila Dealer hat sich mit Vera und Emad Goossens im Café Kosmopolit in Krefeld getroffen. Und mit dem Tequila Tres Generaciones Añejo unseren ultimativen Favoriten probiert. Das Café Kosmopolit liegt in der […]
Monte Cristo, Antiguo Mesón Mejicano, lebt atmosphärisch und kulinarisch die Qualitäten einer Zeit, die für Mexiko’s Kultur so prägend ist. Etwas abgelegen und nicht ganz leicht zu finden, liegt das traditionelle Restaurant Monte Cristo nördlich vom Zentrum von Mexico City. Wir folgen einer persönlichen Empfehlung und sind extrem gespannt. Der mehr als zähfließende Verkehr am […]
Die Tequilafabrik „… das sind zwei Compañeros, die in Mexiko gelebt und seitdem nie mehr aufgehört haben, das Land, die Kultur und die frohe Lebensart zu lieben.“ Im Geiste sind die Jungs der Tequilafabrik mit uns vom Tequiladealer sehr eng verbunden. Wir stehen für eine gemeinsame Sache, heben das Wort für hervorragende Tequilas und teilen […]
Auf dem Weg nach Tequila Pueblo Magico. Wir starten in Mexico City. Betriebsames Treiben, starker Verkehr und ein hoher Lärmpegel überall. Auf nach Tequila! Die Stadt Tequila liegt im mexikanischen Bundesstaat Jalisco, wo Tequila ursprünglich herkommt. Und herkommen muss. Die Herstellung unterliegt einer strengen Aufsicht. Nur hier und in bestimmten Gebieten von Nayarit, Michoacan, Guanajuato […]
Mexico City. Avenida Insurgentes Sur 373 Ecke Michoacán. Seit 1932 führt das Fachgeschäft hier in La Condesa eine erlesene Auswahl alkoholischer Getränke und beliefert Restaurants, Bars und Privatkunden. Ich spreche mit dem erfahrenen Verkäufer Angel Hernandez. Etwa 300 unterschiedliche Tequilas von ca. 60 Unternehmen stehen im Regal. Es wird immer noch mehr Tequila als Mezcal […]